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创建令人垂涎的美食摄影的8个步骤
本文作者:重庆捷达菜谱设计 发布时间:2019-10-30 15:06:58 访问人数:145 本文所属:美食摄影
「本文导读」您是否尝试过为食物拍照,但看起来却不如菜品味好?别担心,您并不孤单。与人像或风景摄影相比,为食物拍照需要不同的思维方式。您可以采取以下8个步骤来创建令人垂涎的食物图

  您是否尝试过为食物拍照,但看起来却不如菜品味好?别担心,您并不孤单。与人像或风景摄影相比,为食物拍照需要不同的思维方式。您可以采取以下8个步骤来创建令人垂涎的食物图像。

美食摄影

  步骤1.选择一个光源

  我知道你可能在想什么。灯越多越好,对不对?在人像摄影中添加灯光确实可以使您以美丽的方式塑造和照亮脸部,但是在拍摄食物时,一个大的漫射光源将产生惊人的效果!

  这并不意味着您需要花费大量资金才能开始使用。您只需要一个窗口。您可以使用居住的窗户,或者如果要在外景拍摄,请尝试使用大型餐厅窗户。

  步骤2.拥抱食物的颜色

  食物种类繁多,颜色和质地也不同。深色的绿叶蔬菜,充满活力的橙色胡萝卜或淡紫色的葱,可以在用餐时呈现出彩虹般的色彩。通过道具选择和食物样式来拥抱这种颜色。如果您迷路了,请从艺术家的色轮中寻找灵感!我喜欢的配色是将蓝色配饰与黄色或橙色食物匹配。

美食摄影步骤

  步骤3.知道何时使用人造光

  我喜欢在食物摄影中使用自然光,但是有时候我需要人工解决方案。钨灯或小型闪光灯是夜间拍摄食物的绝佳选择。关键是要使用大型扩散源来产生美丽柔和的光线,这些光线会落在您的布景上。我喜欢用雨伞,柔软的盒子或大的稀松布来修饰我的灯光。

  第4步。发挥创意的成分

  不要忽略食材,直奔主餐。使用配料镜头,您可以创建一个有趣的故事,开始最后的镀菜之旅。对于水果和蔬菜,我喜欢从头顶视角拍摄视觉上有趣的布置。这是任何相机都可以进行的拍摄类型,即使在您的手机上也可以拍摄。如果您使用微距镜头,请利用近摄功能拍摄具有有趣纹理的香料和食材。这些形状和纹理的特写镜头将为您的观众带来有趣而新颖的食物视角。

  步骤5.考虑最终用途

  您的食物图片通常会被裁切成其他大小以供最终使用。它可以是用于餐厅菜单的正方形,也可以是适合包装侧面的窄矩形。如果您创建漂亮的图像对您或客户没有任何好处,但是到了打印时间时,一半的盘子就被裁剪掉了。拍摄时,您想知道最终的收成将是什么,以便您可以确保碟子的所有基本部分都可以放入镜头中。

美食摄影

  第6步.现场拍摄

  将食物拍摄带出厨房并在现场进行拍摄,可以使您创建具有优美室外风景背景的图像。无论是去农场采摘成熟的水果和蔬菜并准备采摘,还是创建户外娱乐活动,现场拍摄都是天气可能引起关注的镜头。关于下雨取消拍摄,您无能为力,但是您可以控制晴天和晴天的刺眼光线。在户外拍摄时,我总是随身携带可折叠的扩散器。将其放置在我的拍摄对象和太阳之间会散射可能会照射到我的场景上的任何刺眼的光线。我剩下的光线柔和均匀,可以在上面创造令人垂涎的食物图像。

  步骤7.改变背景

  拍摄食物的顶部将对最终照片产生巨大影响。有数百万种可供选择的选项。您可以使用从涂漆的木材到布料再到石材的任何东西。我最喜欢查找背景的地方是在我的本地五金店。那里有成千上万的潜在背景。如果您有创造力,则可以在木板上染色和油漆,以创建真正的自定义拍摄表面。如果您想要不需要任何自定义的背景,请尝试涂上陶瓷或石材瓷砖。就像您在浴室地板上使用的那样,大瓷砖是坚固的表面,具有多种多样的外观。将背景更改为新的背景可能只是创建更有趣的食物照片所需要的。

  步骤8.修改您的光

  任何食物拍摄都应使用大型柔和的散射光,但有时拍摄可能需要更多。通过用黑色泡沫板遮挡,用白色泡沫板反射,反射光源或调整其高度和位置,您可以微调照明以创建所需的心情和场景。如果您发现自己始终使用相同的设置,请尝试进行切换。使用不同尺寸的柔光箱,甚至使用大的白色床单,都会对最终拍摄产生很大影响。

  如果您对拍摄食物感到害怕或感到困难,我希望这些步骤会有所帮助。如果您想将食物摄影提高到一个新的水平,请尝试尝试拍摄食物的八个步骤技巧

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